Amaran Flower: Засаждане и грижи на открито, култивиране на семена

Амарант

Растение като Амарантус се нарича също Ширица и се отнася до род Амарант. Природните условия се срещат в Индия, Америка и Китай. Амарант трицветът в Източна Азия се отглежда като зеленчукова култура. В същото време, този вид, заедно с амарант тъжен и опашка, често се отглеждат като декоративни растения. преди 8 хил. години, такъв завод, както и боб и царевица е основната зърнена реколта от хората, които са живели на територията на днешна Южна Америка и Мексико, и по-специално, ацтеките и инките. Има някои видове, които се отглеждат в една и съща дата като зърнени култури, например, амарант paniculate или опашатите. И има някои, които се смятат за плевели, например Amaranthus retroflexus или синкав. В европейските страни заводът пада поради испанските моряци. Първият път е използвана само за декоративни цели, но тъй като 18-ти век започва да расте амарант като зърнени култури от реколта емисия. Гръцката дума "амарант" в превод означава "безцветно цвете". В Русия, това растение е често по-нататък aksamitnikom, папур, амарант, гребен петел, а амарант.

Характеристики на амарант

Издънките на това растение са прости или разклонени.Следващите поставени твърди листни плочи могат да бъдат яйчни, копиенообразни или диамантообразни. Основата на листа е удължена в дръжката, с резба и малко заточване върху горната част на плочата. Женските цветя се събират в снопчета, те могат да бъдат боядисани в червено, лилаво, златно или зелено. Апикалните цветя са част от панички, които имат формата на ухо. Плодът е представен от кутия, в която са малки семена. Цветът на самото растение може да бъде лилаво, зелено или лилаво, но съществуват видове, в които амарантът съчетава всички тези цветни нюанси наведнъж. Височината на това растение варира от 30 до 300 сантиметра (в зависимост от вида). В средните ширини се отглежда като ежегодно растение.

Отглеждане на амарант от семена

сеитба

Растете това цвете е много проста. В някои райони, сеитбата директно в откритата почва може да се направи още през последните дни на април, но почвата трябва да се загрее до 10 градуса до дълбочина от 4 до 5 сантиметра. Въпреки това, преди да се извърши сеитба, е необходимо да се подготви място, затова по време на копаене трябва да се въведе минерална смес (на 1 м2 около 30 грама от веществото) или можете да използвате сложен тор, следвайки инструкциите, приложени към него. Захранването на растението трябва да бъде умерено. Факт е, че голям брой азотни торове допринасят за това, че в цветето се появяват нитрити, които представляват опасност за човешкото здраве. В случай, че сеитбата на семената се извършва своевременно, амарантът ще започне да расте бързо и да заглуши плевелната трева, така че няма да се насища. За сеитба на навлажнена почва, направете бразди и поставете семена в тях, в същото време те трябва да бъдат погребани само половин сантиметър. За да го направите по-удобно, можете да смесвате малки семена с дървени стърготини или пясък (1:20), което значително ще улесни сеитбата. Разстоянието между редиците трябва да бъде около 45 сантиметра, докато между храстите разстоянието трябва да е от 7 до 10 сантиметра. В тази връзка, цветарите, които имат достатъчно опит, се съветват да семенят семена с нищо, а да ги поставят един по един. След около 1-1.5 седмици ще се появят първите разсадници, след което ще бъде необходимо да се изсушат, ако е необходимо, и повърхността на почвата между храстите трябва да се разхлаби.Ако сеитбата се извърши през май, тогава ще трябва да премахнем плевелите. След като височината на храсталака е 20 сантиметра, тя трябва да се захранва с азотен тор, но отнема ½ част от дозата, препоръчана на опаковката. Няма значение за какви цели растете това растение, то ще достигне пълна зрялост само 3-3.5 месеца след засяването.

младок

Ако желаете, можете да разраснете амарант чрез разсад, което е достатъчно лесно да направите. Семена семена за разсад произвеждат в последните дни на март. За сеитба можете да използвате обикновени пластмасови контейнери или обикновени саксии, достигащи височина 10 сантиметра. Сеитбата се извършва в навлажнена почва, докато семената се погребват на дълбочина 15-20 мм. След това контейнерът се прехвърля на добре осветено топло място. Поръсете култури с пулверизатор, докато най-бързите разсад ще се появи, ако им осигурите температура на въздуха 22 градуса. Ако всичко е направено правилно, тогава първите разсад ще видите след 7 дни. След като се появят издънките, трябва да направите изтъняване, докато трябва да отстраните слабите кълнове. Избор на отделни саксии (диаметър 12 сантиметра), произведени, когато растението ще има 3 от тази листовка.

Кацане на открито

По кое време искаш да кацнеш

След като почвата се е затоплила добре и замръзването е оставено назад, ще е необходимо трансплантацията на разсад в откритата почва. Обикновено този път попада в средата или последните дни на май. Мястото за засаждане трябва да бъде избрано слънчево и добре изцедено, докато почвата трябва да е лека, наситена с хранителни вещества и с необходимото количество вар. Това растение е доста непретенциозно, но трябва да се има предвид, че се страхува от замръзване, а също и преливане трябва да се избягва. Преди да навлезем в площадката, е необходимо за наторяване на почвата, което го прави NPK копаене (един кв. М на 20 грама от веществото).

приземяване

Разстоянието между растенията зависи от вида и от сорта. Така че, между редове трябва да остане 45-70 сантиметра, а между храстите – 10-30 сантиметра. Засадените растения ще трябва да се поливат редовно, докато не се разболеят и ще започнат да растат. В случай на замръзване растението трябва да бъде покрито.

Характеристики на грижите

Грижата за такова растение е необходима само докато расте. През първите четири седмици, засадените растения се характеризират с бавен растеж и развитие и следователно те трябва да бъдат напоени, раздробени и разхлабени навреме.След това амарантът започва да расте и да се развива няколко пъти по-бързо и да премахва плевелите. В някои случаи такова цвете може да нарасне до 7 см през 24 часа. Израстналият растение вече не се нуждае от напояване, тъй като кореновата му система се задълбочава в земята и извлича вода там. Но в случай на продължителна суша, амарантът се нуждае от поливане.

За 1 сезон тези цветя трябва да се хранят 3 или 4 пъти. За тези цели се препоръчва да се използва разтвор на пепел (за кофа вода с 200 грама) или Mullein (1 част от веществото в 5 части вода). За да се храни с амарант е необходимо рано сутринта, като по този начин мястото трябва да бъде предварително напоявано.

Болести и вредители

Отглеждане на амарант е много проста, плюс има висока устойчивост към различни вредни насекоми и болести. Но в някои случаи тя може да бъде домакин на велур или въшка. Развитието на ларвите на плевелите се случва във вътрешността на леторастите, така че цветът започва да изостава в растежа. Афидите могат да увредят един млад екземпляр, а това най-често се случва, когато лятото е доста дъждовно. От листни въшки и зърна могат да се изхвърлят с помощта на Carbophos (Fufanon) или Actellika.

Когато почвата е пренаситена с влага, тя може да провокира развитието на гъбични заболявания. За да се излекува растението, то трябва да се третира с фунгицидни средства, например: меден сулфат, колоидна сяра, меден хлорид и други подобни препарати.

След цъфтежа

Събиране на семена

Изберете най-големите екземпляри, от които ще събирате семената. Те не трябва да отрежат листата. След като листните плочи, които са по-долу, стават червени, сухи и изсъхнали, а стъблото придобива белезникав нюанс, ще бъде възможно да се започне събирането на семената. За да направите това, на суха, слънчева ден, е необходимо да отсечете съцветия от цветята на букетите, като се започне от долната част на снимките. След това съцветия се отстраняват в суха вентилирана стая, за да изсъхнат. След половин месец сухите съцветия трябва да се смилат, а всички семена ще паднат от тях. Съберете ги и посейте, използвайки малко сито за това. Дръжте ги в торба с хартия или кутия. Тези семена запазват висок процент кълняемост в продължение на 5 години.

зимуване

В средните ширини това цвете не е в състояние да оцелее, дори ако зимата е сравнително топла, във връзка с това се отглежда като годишен.Когато периодът на активен растеж свърши, остатъците от цветя трябва да бъдат бракувани и унищожени. В случай че растенията са абсолютно здрави, останките им биха били подходящи за полагане в компостна яма. Също така, всички части на амаранта с изключение на корените могат да бъдат давани на свине и птици като фураж. Факт е, че в такова растение има протеин, голямо количество каротин, протеин и витамин С.

Основни сортове и видове с снимки и имена

Амарантус паниккулат или лилав (Amaranthus paniculatus = Amaranthus cruentus)

Често те декорират цветни градини и също така използват за рязане и сглобяване на букети, както конвенционални, така и зимни. На височина тази година може да достигне 75-150 сантиметра. Листните плочи са продълговати, яйцевидно-червеникаво-кафяви, а върхът им е удължен. Малките червени цветя са част от съцветието, които са изправени. Началото на цъфтежа е през юни и продължава до първото измръзване. Култивирани от 1798 г. Има няколко форми:

  • nana – кратка форма, височината на храста не надвишава половин метър;
  • cruentus – увиснали съцветия се състоят от цветя с червен цвят;
  • sanguineus – съцветия са разположени вертикално и имат въртеливи върхове.

Най-популярни са сортовете с минимални размери, чиято височина е от 25 до 40 сантиметра:

  1. Rother Париж и язовир Rother – височината на храста от 50 до 60 см, лист плоча тъмно червено, а цветята – кестеняво.
  2. Gryunefakel и Tsvergfakel – Буш височина не повече от трийсет и пет сантиметра, с съцветия от тъмно зелено и пурпурно цвят съответно.
  3. Въпреки, че бисквитена – тази категория е най-високата, така че храстът може да достигне 100 сантиметра. Съцветия са оранжево-червени, а листата са зелени.

Амарантът е тъмен или тъжен (Amaranthus hypochondriacus)

Този вид е неразклонен и средната му височина е около 150 сантиметра. Обикновените листови плочи имат продълговати ланцетни форми и са оцветени в зелено-лилав или лилав цвят. Вертикално подредените съцветия са под формата на иглолистни панички. Те могат да бъдат с различни цветове, но най-често срещаните са тъмночервени. Култивирани от 1548 г. Има кръвно-червена форма, наречена sanguineus, в която съцветия висят. класове:

  1. Pigmy Torch – на височина храсталатът достига 60 сантиметра. Съцветието тъмно лилаво, но през есента те се заменят с техния цвят на червено, а листата са цветни.
  2. Green Tamb – височината на храста е около 40 сантиметра. Цветът е смес от различни тонове от смарагдов цвят. Те често се използват за формиране на сухи букети.

Амарантус трикольор

Този амарант е декоративно-широколистна. Височината на храста може да варира от 0.7 до 1.5 метра. Издънките са изправени, те оформят храст с форма на пирамида. Листните плочи са удължени, тесни или яйцевидни, вълнообразни. Техният цвят се състои от 3 цвята, а именно, зелено, жълто и червено. Младите зеленина е много зрелищна и има богат цвят. Цъфтежът трае от началото на лятото до първата слана. Има няколко разновидности:

  • ivolistaya (salicifolius) – тесен лист вълнообразен плоча боядисани в зеленикаво-кафяв цвят, тяхната дължина е 20 см и ширина – 0.5 cm;
  • червено-зелено (rubriviridis) – лист цвят метална плоча виолетово-рубин, те са петна на зелено;
  • червено (червено) – листообразно кръвно червено;
  • ярко (splendens) – върху тъмнозелените листни плочи има кафяви петна.

Популярни сортове:

  1. Осветление – силната храсталака достига височина 0,7 м.Листовете са големи и много красиви. Младите зеленина имат жълтеникавочервен цвят, по-старата е оранжево-червена, а дъното е бронзово.
  2. Aurora – апикалните листни плочи са вълнообразни и оцветени в жълтеникаво-златист цвят.
  3. Earley Splender – апикални листни дискове наситени цвят магента, долната – почти черен с зеленикаво-лилав оттенък.

Amaranthus caudatus (Amaranthus caudatus)

Природните условия се срещат в тропическите райони на Азия, Африка и Южна Америка. Силните изправени издънки на височина могат да достигнат 150 сантиметра. Големите продълговати овощни листни плочи са оцветени в зелено-лилаво или зелено. Малките цветя могат да бъдат боядисани в зеленикаво-жълто, тъмно червено или пурпурно. Те са част от гломерулните гломерули. И тези гломерули се събират в дългите увиснали съцветия на паникулярна форма. Цъфтежа се наблюдава от началото на лятото до октомври. Култивирани от 1568 г. Има няколко форми:

  • бели цветове – белезникавозелени цветя;
  • зелено – съцветие светло зелено, тази форма е популярна сред цветарите;
  • с цвят на зърна – цветята се събират в буркана и те са много подобни на дългата мъниста, която се е увила да избяга.

Популярни сортове:

  1. Rotschwantz – цветът на съцветието е червен.
  2. Grünschwantz – цветът на съцветието е бледозелен.

Тези 2 сорта имат височина на храстите около 75 сантиметра. Заводът е доста мощен и голям.

Полза и вреда на амаранта

Много учени наричат ​​амарант растение на 21 век, вярвайки, че той е в състояние да се лекува, така че да се хранят цялото човечество. Разбира се, това не беше без преувеличение. Въпреки това, всяка част от растението може да се яде, те са много питателни и полезни. Семената на амаранта са най-ценните. Структурата на такава инсталация е комплекс на човешкото тяло съответните мастни киселини като стеаринова, олеинова, линолова и палмитинова. Ето защо, амарантна употреба при производството на диетични продукти. И съдържа сквален, витамини В, С, D, Р и Е, рутин, каротин, стероиди, жлъчката и пантотенова киселина и други.

Ако сравним листата на амарант и спанак, те имат почти същото количество хранителни вещества. Въпреки това, амарантът има много по-качествен протеин. В този протеин е много полезно за човешкото тяло аминокиселина – лизин. От съдържанието му е само малко по-ниски амарант соя, но протеинът се различава от амарант бързо смилаемост, в сравнение с едно и също вещество, съдържащо се в пшеницата, соя или царевица.Японците вярват, че зеленината на такова растение е много подобна на калмари. С ежедневната употреба в храната, тялото ще бъде заредено с енергия и подмладена.

Можете да ядете листата от растителни и декоративни растения, в които има огромно количество протеини, витамини и полезни микроелементи. Но семена от декоративни форми не се препоръчват за употреба в храната. Декоративните и лечебни видове могат да бъдат много разграничени един от друг чрез техните семена. Така че в декоративните растения те са малко по-тъмни, отколкото в зеленчуковите растения.

Маслото на такова растение се оценява над всички други растителни масла. Така че той превъзхожда в лечебните си сили морски зърнастец масло в 2 пъти. Маски и крем с това масло тонизира, подмладява кожата и предпазва от патогени.

Ако семената покълнат, тогава техният състав е по-близо до това, което се предлага в млякото на кърмачката. Те често се използват в медицината и готвенето.

Чаят, приготвен от листата на амаранта, е в състояние да помогне за справяне с атеросклерозата, дисбиозата, затлъстяването и неврозата. Листата и семената имат благоприятен ефект върху състоянието на бъбреците и черния дроб, подпомагат лечението на аденома, сърдечните и съдовите заболявания и елиминират възпалението в пикочната система.Ако амарантът се яде ежедневно, то не само ще помогне да се увеличи значително защитата на тялото, но и да се справи с болест като рака.

Амарант листа може да се добави към зеленчукови салати през лятото. От семената на растението се приготвя брашно, което може да се комбинира с пшенично брашно. От тази смес се произвежда хляб и сладкиши с високо качество, докато амарантът забавя твърдостта си. Ако семената са печени, те ще придобият вкусен вкус. Те могат да се използват като прах за буци и като месо за хляб. Ако, когато остъргвате краставички в буркан от 3 литра, добавете 1 листо от растителен плод, зеленчуците ще запазят своята еластичност, ще бъдат вкусни и хрупкави за много дълго време.

Рецепти за ястия с амарант

Десерт от ядки с амарант

В съдовете смесете маслото и меда и го загрейте добре при малък огън със системно разбъркване. Поставете любимите си ядки и семена от амарант. Всичко е добре разбъркано и излейте сместа във формата. Когато десертът се охлади, той трябва да бъде нарязан на парчета.

салата

Ще ви трябват 200 грама листа от коприва и амарант и 50 грама праз от див чесън или зимен чесън. Зелените скали прясно приготвена вода, нарязани с нож.Добавете сол, заквасена сметана или растително масло.

сос

Сварете 300 грама сметана и поръсете около тях 200 грама нарязан зелен амарант. Разтрийте 100 грама меко сирене и се изсипва в получения сос, добавете пипер. При постоянно разбъркване изчакайте, докато сиренето се стопи, докато огънят трябва да е бавен.

Кипърска супа

1 супена лъжица. нахутът трябва да се напълни с вода и да се остави за една нощ. На следващата сутрин трябва да готвите, докато сте готови. Настърганите моркови и лук трябва да бъдат леко пържени, да се изсипят в тенджера, където да се приготвят нахут и да се смеси всичко блендер. ½ чаша чаша семена от амарант трябва да се заваряват в отделен контейнер. Те трябва да кипнат за 25 минути. След като се изсипят в получената супа, пюре, сложете сладка царевица (консервирана или замразена), пипер и 2 големи лъжици лимонов сок. Сварете супата.

Странно, но амарантът не може да навреди на човешкото тяло.

Гледайте видеоклипа: Защо Петър разруши амаранта

Like this post? Please share to your friends:
Вашият коментар

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: