Shallot лук: описание и отглеждане

Bow-Shallot: Как да растат на сайта

Shallot или Ascalonian е тревисто растение от семейството на лука. При хората зеленчуковата култура се нарича шарлот, семейство, скок, кучевка или храст.

Описание на шалот

Този узряващ зеленчук е често срещан в Кавказ, Далечния Изток и Украйна. Развъдчиците произвеждат повече от 60 вида шалот. В редица страни растението се счита за деликатес.

Източник: Депозит Снимките Шалото – любим на френската кухня

Външни характеристики на зеленчуковата култура:

    • Кореновата част е ронлива и леко разклонена.
    • Годни за консумация, въздушна част и се състои от кух, тесен и продълговат листа с дължина 20-40 см., Боядисани в тъмно зелен цвят. Първите листа се появяват през май.
    • Съцветие – чадър, съставен от многобройни необработени цветя.
    • Плодове, годни за консумация -. Крушки, нередовни, заострени, в долната част, обикновено овална или кръгла, с диаметър 4 cm Всеки случай се състои от 25-40 листа. Средното тегло на 20-50 г луковици достига отделните хибриди растат до 100 г люспи е оцветен в нюанси на кафяво, розово или лилаво наситен. Вътре в пулпа е сочен и се състои от бели люспи. В сравнение с лука, вкусът на шалот е по-нежен и по-остър.Плодовете узряват през юни.
    • Семената са малки.

Благодарение на мекия и пикантен вкус на шалот, шалот се използва при готвене за готвене. Сокът от растението се използва в козметологията и народната медицина.

Отглеждане на шалот

Шасовете са засадени от здрави разсад без видими щети.

Правила за засаждане:

    • Изберете вала с диаметър най-малко 3 см и средна маса от 10 г. В крайна сметка, 1 квадрат. имате нужда от 190-250 грама посадъчен материал.
    • Шалотите се засаждат в почвата в началото на пролетта, в края на март – април, когато земята се затопля до + 8 ° С. Основната част се развива по-добре, ако засаждането започне веднага след топенето на снега.
    • Почвата избира свободна и плодородна, за предпочитане глинеста почва. Подготовката започва през есента: премахване на плевелите, разхлабване и оплождане. За да направите това, добавете хумус, компост, пепел, суперфосфат или урея в почвата, количеството се определя от нивото на киселинност на почвата.
    • Място за легла, изберете слънчеви, избягвайки квартала с лук, така че чистотата на вида се запазва. Позволява се да се засаждат шалот на място, където по-рано растат краставици, тиква, зеле. Почвата ще бъде полезна след домати, картофи и бобови растения.Не избирайте мястото на засаждане области, на които са култивирани моркови, чесън, слънчоглед, цвекло и царевица. Кварталът с моркови няма да се остави на шайбите, които са уплашени от силната миризма на върховете.
    • Sowok поставени в почвата на разстояние най-малко 7 см, на дълбочина от 5 см, като се спазва разстоянието между леглата на 20-30 см. След засаждане, растението е изобилно напоени.

Грижата за лук включва разхлабване на почвата два пъти седмично, торене на торове, поливане при изсушаване на почвата и отстраняване на плевели.

Начинаещ градинар на практика се уверете, че агротехниката на шалот е проста. През есента наградата за труда ще бъде култура от ароматни корени.

Гледайте видеоклипа: Отсъстващи приятели: Мярка на човек (Хедър Дейл) – Лусия Елена Браганца

Like this post? Please share to your friends:
Вашият коментар

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: