Jam от тиква с Orange: Рецепта Как да готвя

Как да готвя тиква с оранжево

Есен – време е да подготвите ярка и полезна тиква за бъдеща употреба. Рецептата за конфитюр от тиква с оранжево може да изглежда необичайно, но тази комбинация е абсолютно печеливша. Яркият аромат на портокал нарушава неутралния вкус на тиква, получавате истински вкус и витамини.

Как да направим тиква Jam с оранжево

В тези рецепти, портокалите се използват заедно с кожата, което означава, че те трябва да бъдат напълно измити. За да се гарантира, че плодовете се съхраняват добре и се транспортират, те обикновено се покриват с много тънък слой восък.

Източник: Depositphotos Знаейки как да направите тиквено конфитюр с оранжево, ще получите вкусна и полезна рецепта

Не може да се измие просто със студена вода. Използвайте специален инструмент за измиване на плодове и зеленчуци или добра комбинация от портокали с вряла вода и след това изплакнете обилно с четка или гъба.

съставки:

  • тиква – 1 кг;
  • захар – 1 кг;
  • портокали – 2 броя;
  • вода – 1 стъкло;
  • щипка канела или индийско орехче по желание.

Ако имате сладък вид тиква, количеството захар може да бъде леко намалено, да се ръководи от вашите вкусови предпочитания.

Получаване:

  1. Отстранете семена и влакна от сърцевината от тиква, обелете.Нарежете средния куб.
  2. Портокали, без почистване, превъртете в месомелачка или блендер.
  3. Запалете вода, намалете топлината до умерена и залейте захарта. Разбърква се до пълно разтваряне. Поставете кубчетата от тиква в захарен сироп, гответе за 15 минути, разбърквайте.
  4. Добавете превъртани портокали и къкри за 10 минути. Не забравяйте да го разбърквате. Обърнете внимание, че конфитюрът не кипи твърде много.

Горещият конфитюр се разпространява в банките. Те трябва да бъдат предварително приготвени: изплакнете обилно със сода за хляб, стерилизирайте във фурната или над пара. Покрийте за кипене най-малко 5 минути.

Лимоно-оранжево тиквено конфитюр

Лимонът ще даде специален аромат на виното и леко, приятно кисело мляко.

съставки:

  • тиква – 2,5-3 кг;
  • големи портокали – 2 бр.;
  • лимон – 1 брой;
  • захар – 2-2,5 кг на вкус.

Количеството захар може да бъде намалено или заменено с естествен сироп.

Получаване:

  1. Помпайте тиква, нарежете средния куб.
  2. Цитрусов парче на тънки филийки от всякаква форма. Костите се отстраняват.
  3. Всички компоненти се изпращат на дебели стени и се загряват при умерена топлина. Не забравяйте да разбърквате постоянно. След 10 минути.след варене изключете топлината и оставете за един час.
  4. След това отново се заври при ниска температура, като се разбърква непрекъснато. След 6-7 минути. след варене изключете топлината и отново охладете за 1 час.
  5. Сварете масата и незабавно се разпределете върху подготвените банки.

Охладете конфитюра, увит в килим и завъртете кутиите с главата надолу.

За да разпространявате конфитюр, е желателно в малки буркани. В отворена форма, тя се съхранява за кратко време, затова яжте деликатес за предпочитане скоро. Съхранявайте отворения буркан в хладилника.

Светлият десерт ще бъде идеалното допълнение към семейна закуска. В допълнение, тя може да се добави към домашно приготвени торти, веднага придобива уникален вкус и сочност.

Гледайте видеоклипа: Как да нарисуваме крем супа с тиквен крем с гавварска сода в Zepter

Like this post? Please share to your friends:
Вашият коментар

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: