Фасулът е тревисто растение от същия род на семейството на бобовите растения. За консумация в храната се отглежда боб.
Съдържание
Сортове боб: Класификация и снимки
Плодове зрели зърна, боядисани в бяло, зелено, червено, кафяво и черно цветове. Цветът на зърната се определя от разнообразието на растенията. Картината показва 6 сортове боб, които се различават по цвят, размер и форма на плода.
Източник: DepositphotosSorta боб с различен цвят плодове
Сортове боб се класифицират:
- при узряване – рано, по средата на сезона и късно;
- метод на приложение – бомбардиране и аспержи;
- нивото на захар в плода;
- тип култура – ликвидация, poluvyuschayasya и храсти;
- цвят и форма на бобови семена и шушулки.
Предимствата на храстови боб са началото на периода на зреене, здравина и устойчивост на студ, така че разнообразието е популярен с летните жители, живеещи в райони с суровата зима.
Curly боб не е подходящ за отглеждане в северните райони, но заема по-малко място на сайта. За цветята от този вид се характеризират с ярки цветове, така че растението се използва като градина украшение.
сортове обстрела за храна използват семена, боб, и аспержи, с други думи – зеленчук шушулката със съдържанието. В зелен фасул са меки и нежни шушулки и семена са сладки от нарязване.
В Русия, култивирани една малка част от 250-те вида и разновидности на боб, отглеждани от животновъдите. На рафтовете на магазините по-често има бели, червени и пъстри бобчета.
Описание на сортовете боб
Фасулът е хранителен продукт от боб, който е популярен в повечето страни по света. По отношение на съдържанието на есенциални аминокиселини и микроелементи културата не е много по-ниска от месото.
Зелените зърна имат определена хранителна стойност и дълъг срок на годност. Известни сортове с бял боб "Gribovskaya", "лястовици", украсени с пурпурни петна на бял фон, "рубин", наречени така заради тъмните череши боб. Сортът "шоколад", съответно, дава боб с кафяв цвят и се оценява за топлинна устойчивост.
От катерене сортове боб за отглеждане в руските условия подходящ среден клас "златен нектар" с дълги шушулки богат жълт цвят, Ранно узрели "мелодия", с падеж през 2 месеца след семена за посев на открито място.
Постепенно придобиват почитателите на сортовете аспержи.За сорта със средно узряване "лилавата кралица" се характеризира с виолетов цвят на шушулките, растението е непретенциозно и толерантно към вида на почвата. "Масленият крал" и "сакс" се отнасят до ранно узряване на сортовете и узряват 50 дни след сеитбата. Шушулките на първото боб нарастват до 25 см и са оцветени в жълто, а вторият боб до розово.
Бобовите плодове се използват в домашното консервиране и готвене. От боб и шушулки подгответе обилна първа и втора ястия. И не е трудно да се развие такъв полезен и непретенциозен завод в страната на даките на нашата страна.
